Приручение коз в незапамятные времена оказалось очень мудрым поступком со стороны предков современных людей. Это животное полезно во всех отношениях — оно даёт и молоко, и мясо, и шерсть, а некоторые народы используют также их рога, копыта и кожу в своих традиционных промыслах. Да и козье молоко чрезвычайно полезно, пусть и специфично — не всем оно по вкусу, но многие полагают, что оно намного полезнее коровьего. Впрочем, содержание коз — не такая уж и лёгкая задача, как может показаться на первый взгляд.
Коза не просто милое и доброе домашнее животное, но еще и умный и полезный спутник для сельских жителей. Приручили коз очень давно, на Ближнем Востоке, около 9 тысяч лет назад. С тех пор, у человечества есть прекрасная возможность пользоваться шерстью и пухом этих животных, пить полезнейшее молоко, из которого можно сделать масло, сыр, и наблюдать за развитием умного животного. Многие даже не подозревают, что коза — очень умное животное, у нее хорошая память и отличное понимание того что и как нужно делать, ее можно отлично надрессировать, но только при хорошем добром обращении.
Признано, что козье молоко выводит из организма человека вредные вещества и даже помогает избавиться от различных видов аллергии. В некоторых странах, например, Испании, козы являются основным источником молока. Из него производят даже мороженое.
- У козы очень тонкий вкус, поэтому они считаются очень разборчивыми в еде. У козы больше, чем у человека вкусовых бугорков, которые находятся на языке, гортани, небе, горле. У человека вкусовых точек 9 тысяч, а у козы 15 тысяч. Козы никогда не будут есть испорченный продукт. А некоторые представители вообще не возьмут в рот тот кусок, который упал на землю или был надкушен кем-то еще. Именно поэтому они считаются очень чистоплотными и чистыми животными.
- Температура тела, которая считается нормой для козы — 39-39,5 градусов.
- У козы зрачки в форме горизонтального прямоугольника. Такие зрачки позволяют видеть все на 340 градусов, не поворачивая головы.
- Козы прекрасно лазят, могут пастись в местах, недоступных для крупного рогатого скота.
- Коз в основном содержат для производства молока, а также для поддержания ландшафта. В отличие от овец козы поедают листву деревьев, кустарников.
- Из козьего молока также изготавливают мороженое, которое подходит для диабетиков и аллергиков.
Коза употребляет в пищу на 600 видов растений больше, чем другие домашние животные. Она ест лечебные растения, которых избегают, к примеру, коровы. Иначе говоря, преимущество коз обусловлено тем, что в их рацион входит максимальное количество лекарственных растений. Поэтому козье молоко и молочные продукты – сыр, кефир, йогурт – не только одни из самых совершенных продуктов питания, известных людям, но действительно могут служить лечебным целям.
- Козье молоко содержит иммуноглобулины и с древнейших времен использовалось для лечения и профилактики многих болезней, даже таких как туберкулез.
- Козье молоко усваивается организмом в 5 раз быстрее коровьего, успешно употребляется людьми страдающими метеоризмом и не переносящими коровьего молока.
- Козы практически не болеют туберкулезом.
- Молоко люди стали употреблять за 10 тысяч лет до нашей эры, когда приручили диких коз.
Козел – символ плодородия. Отсюда его связь с божествами и другими мифологическими персонажами, олицетворяющими это качество.
Почему козы прикольные
Козы просто-напросто сами по себе очень забавные. Например, они могут поддразнивать хозяев, забавно высовывая язык. А еще эти животные — настоящие прыгуны: их прыжок в высоту может достигать полутора метров!
Но самыми удивительными козами стопроцентно являются марокканские. Они забираются на ветки деревьев, и не просто так, а чтобы пастись. В этой жаркой стране мало зелени, поэтому животные нашли другой способ добывать еду. И это в который раз подтверждает, что козы — невероятно сообразительные животные!
Мы работаем ежедневно !
К НАМ МОЖНО ПРИЕЗЖАТЬ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ!
Самостоятельное посещение фермы
Рабочие дни — 10:00-18:00
Выходные — 10:00-19:00
Ежедневно без выходных!
Детский билет — 650 руб.
Дети до 3 лет — бесплатно
Взрослый билет — 850 руб.
Въезд на автомобиле на территорию СНТ ПЛАТНЫЙ – 100р.
тел. +7(926)630-60-62, +7(925)772-80-70